AIUTO CUOCO/A - SETTORE RISTORAZIONE

Dettagli
Descrizione
Persevera ricerca Aiuto Cuochi interessati a valutare nuove opportunità professionali presso realtà operanti nel settore della ristorazione, della ristorazione collettiva e dei servizi di cucina.
La ricerca è rivolta a candidati motivati, con interesse per il settore della ristorazione e disponibili a collaborare nella preparazione e gestione delle attività quotidiane di cucina.
Attività:
Supporto al cuoco nella preparazione delle pietanze e delle diverse portate;
preparazione e lavorazione delle materie prime;
pulizia, taglio e porzionatura degli alimenti;
supporto nella preparazione della linea di cucina;
riordino e pulizia delle postazioni e delle attrezzature di lavoro;
controllo e corretta conservazione degli alimenti;
collaborazione con il personale di cucina per garantire il corretto svolgimento del servizio.
Requisiti:
Esperienza, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco o in attività di cucina;
conoscenza delle principali tecniche di preparazione degli alimenti;
buona manualità, precisione e attenzione all'igiene;
capacità di lavorare in squadra e in contesti dinamici;
affidabilità, flessibilità e organizzazione;
interesse a valutare nuove opportunità professionali nel settore della ristorazione.
Costituisce titolo preferenziale
Diploma o qualifica in ambito alberghiero;
esperienza pregressa presso ristoranti, alberghi, mense o strutture ricettive;
conoscenza delle procedure HACCP e possesso dell'attestato in corso di validità.
Zone di lavoro: opportunità disponibili sulle province di Venezia e Belluno, in relazione al domicilio del candidato e alle esigenze organizzative delle aziende del territorio.
Inquadramento: da definire in base all'esperienza maturata, alle mansioni assegnate e alla realtà aziendale di inserimento, secondo il CCNL applicato.
Retribuzione: indicativamente compresa tra €1.300 e €1.500 netti mensili, da valutare in funzione dell'esperienza e delle condizioni contrattuali applicate.
Persevera S.r.l., Agenzia per il Lavoro specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, valuta candidature interessate a nuove opportunità professionali nel settore della ristorazione.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della normativa vigente.