Pasticciera/e

Dettagli

Descrizione

Cerchiamo pasticcera/e da febbraio 2027 per il ristorante di alta cucina Wistèria, sito nell'isola di Venezia. 
Si richiede almeno 1-2 anni di esperienza in ristoranti gastonomici/fine dining, dal momento che il candidato dovrà gestire in autonomia la pasticceria sia in mise en place che in servizio. 
La proposta del Ristorante è di due menù degustazione, che cambiano in base alla stagione.

2 giorni off: mercoledì e giovedì
4 settimane all'anno di ferie: agosto e gennaio

Remunerazione in base alle capacita e all'esperienza.
Possibilità di alloggio